블랙 사파이어 포도 원산지 및 칼로리 가격 정보

오늘 꿀팁아지트에서는 최근 탕후루의 재료로 각광받고 있는 블랙 사파이어 포도 이야기를 해볼까합니다. 이미 제가 자연스럽게 언급했듯, 이 과일은 포도라고 불리우고 있습니다.

 

하지만, 그 생김새를 보면 조금 요상한 것 또한 사실인데요. 이 녀석은 분명 포도 색깔을 하고 있고 송이 송이 열매가 있습니다. 그렇지만 동그란 모양의 일반 포도와 달리, 블랙 사파이어 포도는 길다란 형태입니다.

 

외형 뿐 아니라, 열매 안에도 조금 특이합니다. 아예 씨앗을 찾아볼 수 없는 것인데요.

블랙사파이어

대체, 이 녀석은 무엇일까요? 만약! 이런 비슷한 궁금증이 드셨던 분이라면 오늘 글을 집중해주세요. 지금부터 저와 함께 이 녀석의 역사부터 칼로리, 씨앗이나 가격과 관련된 이야기까지 모두 알아볼 테니까요!

 

목차

 

블랙 사파이어 포도 파헤치기

원산지는?

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가장 먼저, 블랙 사파이어 포도의 원산지 이야기부터 하도록 하겠습니다. 과연 포도 같으면서도 명백하게 다른 이 녀석은 어떻게 탄생하였을까요?

 

많은 분들께서 예상하셨겠지만 블랙 사파이어는 기존에 존재하는 품종이 아닌, 인간이 만들어낸 품종입니다. 그 품종의 원형이 바로 포도이기에 블랙 사파이어 뒤에 포도라는 이름이 붙은 것이고요.

 

이 품종은 신품종 과일을 개발하고 전 세계에 보급하는 전문 기관으로 알려져 있는 IFG라는 곳에서 2004년 개발되어진 품종이라고 하는데요.

 

그렇기에 이 품종에 원산지라는 표현을 하는 것은 조금 곤란합니다. 하지만, 굳이 따져보자면 처음 개발되었던 미국 캘리포니아주가 원산지라고 할 수 있습니다.

캘리포니아 포도밭

 

블랙사파이어의 특징

이러한 블랙사파이어 포도는 독특한 외형과 맛으로 주목받는 포도 품종인데요. 길쭉한 원통형 모양으로 다른 포도와는 확연히 구별되며, 이 독특한 모양은 블랙 사파이어의 첫 번째 특징입니다.

 

한편, 이 포도가 지니고 있는 독보적인 달콤한 맛 또한 오늘날 사람들이 탕후루 가게에서 이 녀석을 찾게 만드는 요소 중의 하나입니다.

블랙사파이어 포도 모습

이 녀석은 평균 17~20브릭스의 당도를 가지고 있어 일반 포도의 평균 당도인 15브릭스보다 더 달콤한데요. 이러한 맛으로 인해 블랙 사파이어 포도는 과일 샐러드, 디저트 또는 그 자체로 훌륭한 간식이 되는 것이죠.

 

참고자료

블랙 사파이어 포도의 영양학적 정보

칼로리

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100g 기준으로 일반적인 포도의 경우 약 69칼로리 정도라고 하는데요. 하지만 훨씬 더 높은 당도를 가졌음에도 불구하고 블랙사파이어 포도의 경우에는 100g당 31칼로리 정도의 열량을 지녔다고 해요. 포도보다 훨씬 다이어트에도 좋은 수치이죠?

 

또한 블랙 사파이어 포도는 비타민 C, 비타민 K, 칼슘, 철과 같은 다양한 미네랄과 비타민을 함유하고 있어 균형 잡힌 영양 섭취에 도움이 된다고 해요.

 

가격 정보 

마지막으로는 가격에 대한 이야기를 해볼께요. 2024년 5월 기준, 시중에서 판매되고 있는 블랙사파이어 포도의 경우 100g당 1500원에서 2천원 사이에 판매되고 있어요. 편차를 크게 잡은 것은 아무래도 판매처에 따라, 그리고 판매 단위에 따라 100g당 가격이 많이 바뀌기 때문인데요.

 

하지만, 1kg을 구매한다는 기준으로 본다면 1500~1800원대가 가장 보편적인 가격인 상황이라는 점 안내드리면서, 오늘 글은 마무리해보도록 하겠습니다.

 

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